私たちのこだわり

新鮮で厳選された食材を使用した、心にも体にも優しくて美味しいお弁当を毎日手作りしています。昼食と夕食の1日2回、ご自宅までお届けします(1食からでもご利用いただけます)。高齢者は少食になるため栄養不足に陥りやすくなります。大切なのは穀類、肉・魚、野菜など、いろいろな食品をきちんと摂ることです。

「ママズ・キッチン」が栄養献立作りで心がけているポイントは、低栄養予防・必要な総エネルギーの確保・たんぱく質、糖質の調整の3点です。調理で心がけているのは、やはり塩分。通常では、基準値を下回る、平均2グラム以下になるように設定しています。

家庭では管理しにくい栄養素も、栄養士が計算し基準値内でお作りしているので安心です。お味も自然な味付けで、美味しくお召し上がりいただけます。

是非、真心こめたお弁当をご賞味ください。

真心込めたお弁当が
お客様のお手元に届くまで―

当店のお弁当作りは、朝陽が昇る前頃から始まります。お弁当は毎日、平均4種類、お惣菜は全15種類以上作っています。

出汁とりから煮炊き、炒め物、和え物へ忙しさもピークになります。忙しいのですが、何故か厨房は「シーン」と静かです。聞こえるのは、調理作業の足音と　時折食器の音が「カチャ」、水の音が「シャー」。

出来上がりました。ご飯もいい具合に炊き上がりました。いよいよ盛り付けです。と、その前にチョット味見を…。「○○さん、ちょっと辛いかな？」「硬いかな？」「大きいかな？」と感じたら、もうひと手間かけて作り直します。

お弁当は基本的にすべて手渡し。お弁当が崩れないよう丁寧に配達していきます。「お！来たね～」の笑顔が私たちの明日の活力に繋がります！あったかくて美味しいお弁当をお楽しみください♪

調理人は、お一人、お一人を思いながら、作業をしています。
分担して一品づつ丹念に手作りをしていますので、残念ですが、まだまだ沢山の方にはご提供できないのです。

毎日、口にするものだから
こそ美味しいものを

ママズ・キッチンで使用している食材はすべて厳選食材。地産地消も目指し、地元で採れる新鮮な野菜もふんだんに使用しております。その他にもお米・お魚・お肉も、自分たちが納得したものだけを使用しています。

豊富なレシピ

440種類以上の豊富なレシピをご用意していますので、毎日食べても飽きることがありません。新鮮な旬のこだわり食材を使用し、見た目も味も美味しいお弁当をお届けいたします。

個別対応が可能

アレルギー対応食やおかゆ、刻み食などのご要望にもお応えいたします。食べやすさに配慮しながらも食感や満足感も大切に考え、食の楽しみにもこだわっています。

安全管理を徹底

お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、食材の品質・安全性には十分気を付けております。また、日頃から調理場の衛生管理や調理スタッフの健康管理を徹底し、調理場も常に清潔に保っています。

当店では、お試しは行っておりません。日替わり食を3回連続してお召し上がりいただいたお客様には、4回目分を無料にさせていただきます。
ご希望されるお方は、あらかじめお申し出ください。